فعال سازی انجمنطرز تهیه:
* پیاز را خلال کرده در روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شود.
* سپس لپه را با پیاز کمی تفت داده لیموعمانی را شسته به خورش اضافه می‌کنیم.
* نمک، فلفل، رب، آب، زعفران حل شده و آب جوش را می‌افزاییم تا با حرارت ملایم بپزد.
* در اواخر طبخ، قارچ‌های خرد شده را هم داخل خورش می‌ریزیم و می‌گذاریم جا بیفتد.
* سیب‌زمینی را پوست گرفته به صورت نازک خلال کرده و در روغن سرخ می‌کنیم.
* خورش را در ظرف سرو کشیده و سیب‌زمینی سرخ شده را روی آن می‌ریزیم.
نکتـه:
میتوانید به جای لیموعمانی از آب‌لیمو استفاده کنید و در این صورت باید آب‌لیمو را در اواخر طبخ به خورش اضافه نمایید.
فعال سازی انجمن
با سلام خدمت کاربران گرامی
انجمن سایت فعال گردید و شما میتوانید در آن فعالیت کنید و با یک دیگر گفتگو داشته باشید.
کاربرانی هم که دوست دارند میتونن توی انجمن سمت دریافت کنند و با نام کاربری admin در انجمن در ارتباط باشند.
با تشکر مدیریت سایت
توت فرنگی مخصوص جشن 
.gif)