طرز تهیه کاپ کیک های شکلاتی ولنتاین

مواد لازم: 
تخم مرغ:2 عدد 
وانیل:1 قاشق چای خوری
شکر:1و1/4 پیمانه 
ارد:3/4 پیمانه
کره:1/2 پیمانه یا 113 گرم
بکینگ پودر:1/2 قاشق چای خوری
بکینگ سودا:1/4 قاشق چای خوری
شیر:1/2 پیمانه
پودر کاکائو :1/2 پیمانه


نوتلا 
خامه فرم گرفته




فر رو روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید .

ارد رو با پودر کاکائو - بکینگ پودر و بکینگ سودا رو مخلوط کنید و الک کنید 

کره رو بزارید بیرون از یخچال تا نرم بشه وشکر با همزن برقی هم بزنید تا کرمی بشه بعد وانیل رو اضافه کنید و دونه دونه به نوبت تخم مرغها رو اضافه کنید و خوب هم بزنید 1/3 مخلوط ارد رو اضافه کنید و بعد نصف شیر رو بریزید و دوباره نصف ارد رو اضافه کنید و بعد ما بقی شیر رو و در اخر ارد رو بریزید و خوب مخلوط کنید 


توی قالب کاپ کیک کاغذ کپسول بزارید و نصفشون رو پر کنید زیاد نریزید چون پف میکنه زیاد 

بزارید داخل فر به مدت 20-25 دقیقه 

بعد اینکه کاپ کیکها خنک شدن وسطشون رو سوراخ کنید و نوتلا بریزید .
و دوباره با تیکه خود کیک روش رو بپوشانید .


مقدار شکلات رو اب کنید بریزید داخل ماسوره با سوراخ خیلی کوچیک 

شماره ماسوره ای که من استفاده کردم 3 ویلتون هست

روی کاغذ روغنی لاو و قلب بزنید و بعد از خشک شدن به ارامی از روی کاغذ جدا کنید و روی کاپ کیک ها بزارید .


به خامه فرم گرفته مقداری نوتلا اضافه کنید و با ماسوره روی کاپ کیکها خامه بزنید .
میتونید نوتلا زیادی اضافه کنید تا رنگ خامتون شکلاتی تر بشه .