پیتزا با پخت آسان 30′
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه
طرز تهیه:
فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید.
در یک قابلمه، پیاز، گوشت و سیر را تفت دهید تا اینکه گوشت کاملا بپزد و بعد هرگونه چربی را از داخل قابلمه بیرون بیاورید.
فلفل قرمز، ادویه ایتالیایی و سس پیتزا را اضافه کرده و هم بزنید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید مخلوط به مدت 10 دقیقه آرام بجوشد.
در این زمان، قالب پیتزا را یا روغن چرب کنید و خمیر را داخل قالب پخش کنید و روی خمیر یک چهارم فنجان پنیر پارمسان را پخش کنید و نصف مخلوط گوشت را روی پنیر بریزید و پخش کنید و یک دوم فنجان پنیر موزارلا را پراکنده کنید و دوباره باقیمانده مخلوط گوشت را روی آن بریزید سپس روی گوشتها باقیمانده پنیر پارمسان و پنیر موزارلا را پخش کنید و به مدت 15-20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا برشته طلایی شود.
مواد اولیه :
برای 4 نفر
پیاز 1 عدد (کوچک - خرد شده) |
گوشت چرخ کرده 450 گرم |
سیر 2 حبه (خرد شده) |
فلفل قرمز 1/3 قاشق چای خوری |
ادویه ایتالیایی 1 قاشق چای خوری |
سس پیتزا 1 فنجان (یا سس اسپاگتی) |
خمیر پیتزا 1 عدد |
پنیر پارمسان 1/2 فنجان (رنده شده) |
پنیر موزارلا |