طرز تهیه :
* ابتدا سیب زمینی رو شسته و آب پز کنید .
* سپس پوستشون رو بگیرید و با پوره کن خوب له کنید ( یا می تونید رنده کنید ) .
* تخم مرغها رو اضافه کرده و مخلوط کنید .
بعد از اینکه یک مخلوط یکنواختی بدست اومد بقیه مواد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .
* مواد رو داخل قیف ریخته و رون قالب میریزیم
* سپس روش کمی کنجد بپاشید .
* سپس در فری که با دمای 180 درجه گرم شده ، بمدت 30 دقیقه قرار بدین.
* نکته : مدت زمان با توجه به اندازه اسنکتون فرق خواهد داشت پس هر وقت روی اسنک کمی طلایی شد می تونید از فر خارج کنید .
دوستان عزیزم اگه به مواد این اسنک دقت کنید ، خواهید دید که تقریبا شبیه کوکو سیب زمینی هست ولی می خواستم یه موردی رو خدمتتون عرض کنم ، درست کردن کوکو سیب زمینی رو همه بلدن ولی مهم اینه که بتونیم با همون مواد شکل ها و تنوع های دیگه ای بوجود بیاریم ؛ این یعنی خلاقیت که همه شما مطمئنا از عهده اون برمی آیید و می تونید بهترین ها رو بوجود بیارید .
در عین حال با این روش یه غذای سبک و رژیمی درست کردید درحالیکه کوکو سیب زمینی سرخ شده در روغن کلی کالری داره