مواد لازم:
- بوقلمون 1 عدد
- كره 150 گرم
- خردل 1 قاشق مرباخوري
- عسل 1 قاشق مرباخوري
- زعفران 1 قاشق مرباخوري
- آب پرتقال نصف پيمانه
- رنده پوست پرتقال 1 قاشق غذاخوري
- پودر پياز 1 قاشق مرباخوري
- نمك و فلفل به ميزان لازم
با سلام خدمت کاربران گرامی
انجمن سایت فعال گردید و شما میتوانید در آن فعالیت کنید و با یک دیگر گفتگو داشته باشید.
کاربرانی هم که دوست دارند میتونن توی انجمن سمت دریافت کنند و با نام کاربری admin در انجمن در ارتباط باشند.
با تشکر مدیریت سایت
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
![]() |
0 | 69 | admin |
مواد لازم:
باقلا سبز (خلالشده) — ۲۵۰ گرم تخممرغ — ۶ عدد (۳۳۰ تا۳۶۰ گرم)
زردچوبه (پودرشده) — ۱ قاشق چایخوری (۳ گرم)
آرد نخودچی (الکشده) — ۱ قاشق سوپ خوری (۹ گرم)
فلفل سیاه (پودرشده) و نمک — به مقدار لازم
پیازداغ — یک چهارم پیمانه (۱۵ گرم)
سیر (کوبیدهشده) — ۲حبه (۱۰ گرم)
سبزی* (پاک و خردشده) — ۱۵۰ گرم
روغن مایع (مخصوص سرخکردن) — به مقدار لازم
*سبزی شامل شبت و تره (از هر کدام ۷۵ گرم) میباشد.
مواد لازم (برای ۴ نفر):
بستنی وانیلی — ۲ پیمانه
شکر (نرم و دانهریز) — ۲ قاشق سوپخوری (۲۶ گرم)
قهوه اسپرسوی(غلیظ و داغ) — ¾ پیمانه
بیسکویت — ۲۰۰ گرم
گاناش — طبق دستور داده شده
پودر کاکائو — به مقدار لازم
مواد لازم برای براونی
تخممرغ: دو عدد
کره یا مارگارین ذوب شده: 50 گرم
پودر براونی رشد: یک بسته
مواد لازم:
*ژله قرمز: یک بسته ، انار یا توت فرنگی یا آلبالو
*ژله سبز: نصف بسته ، لیمو یا کیوی
*ژله آلوئه ورا: نصف بسته
*شیر یا بستنی: ۶ قاشق غذاخوری
*خردههای شکلات: به مقدار لازم
*چوب بستنی به تعداد لازم
*قالب قیفی شکل یا لیوان یکبار مصرف
مواد لازم
تخممرغ: ۳ تا ۴ عدد
آرد سفید: ۱۵۰ گرم
شیر: ۵ ,۱ لیوان
نمک: نصف قاشق چایخوری
روغن: یک قاشق
مواد اولیه:
گوشت چرخکرده 350 گرم
پودر نان خشک و آرد سفید و آرد سوخاری از هر کدام یک پیمانه
برنج پخته شده نصف پیمانه
پیاز یک عدد
تخممرغ سه عدد
نمک و فلفل و روغن به میزان لازم
سس سفید نصف پیمانه
ارایش عروس
تعداد صفحات : 72