مواد لازم 
عدس : یک سوم پیمانه
آب : 2 پیمانه
بلغور : یک سوم پیمانه
روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری
پیاز خردشده : یک دوم بزرگ یا یک عدد متوسط
زیره سبز : یک دوم قاشق چایخوری
جعفری خردشده : 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
موسیر و آبلیمو : به مقدار دلخواه

مواد لازم

ماکارونی فرمی حدود 1 لیوان
خامه صبحانه 1بسته کوچک
سس مایونز به میزان لازم
سیب زمینی 2 عدد متوسط
مرغ تکه تکه شده یا کالباس به میزان لازم
نمک و فلفل
کلم قرمز
هویج خام رنده شده
خیارشور 2 عدد

مواد لازم
نخود خيس شده =250 گرم
پياز =يك عدد بزرگ
سير= 3 حبه
رب گوجه فرنگي =يك قاشق مربا خوري
سيب زميني آب پز =1 عدد كوچك
ادويه كار ي=2 قاشق چايخوري
فلفل و نمك و زردچوبه= به ميزان دلخواه

موادلازم
سيب زميني / يک کيلوگرم
تخم مرغ آب پز سفت / ‌4 عدد
پيازچه / 4 عدد
خيارشور متوسط / 5 عدد
ژامبون / 50 گرم
سس مايونز / نصف فنجان
سير / 2 حبه
آب ليمو / 2 قاشق غذاخوري
جعفري تازه خرد شده تازه / يک چهارم فنجان
نمک و فلفل / به اندازه لازم

مواد لازم
گوشت مرغ بدون استخوان : 1 کیلو  (میتوان از گوشت قرمز نیز به همین شیوه استفاده نمود)
سیر : 3 حبه
زرده ی تخم مرغ : 3 عدد
آرد : 3 قاشق غذا خوری
فلفل سیاه : 5/0 قاشق مربا خوری
نمک : 1 قاشق مربا خوری
دارچین : یک سوم قاشق مربا خوری
زنجبیل : یک پنجم قاشق مربا خوری
هل : 5/0 قاشق مربا خوری
میخک : اندازه ی یک عدس
جوز هندی : اندازه ی 2 عدس
( به جای میخک و جوز هندی می توان از 5/0 قاشق مربا خوری آویشن استفاده شود  )
روغن مایع : 2 قاشق غذا خوری