مواد لازم براي چهار عدد

 نان تست سوخاري:                     چهار عدد

شكلات تخته‌اي                           150 گرم

سيخ كباب چوبي:                        چهار عدد

خمير مارسيپان:                          20 گرم

روبان:                                     دو متر

مواد لازم (برای ۴ نفر):

بستنی وانیلی — ۲ پیمانه

شکر (نرم و دانه‌ریز) — ۲ قاشق سوپ‌خوری (۲۶ گرم)

قهوه اسپرسوی(غلیظ و داغ) — ¾ پیمانه

بیسکویت — ۲۰۰ گرم

گاناش — طبق دستور داده شده

پودر کاکائو — به مقدار لازم

مواد لازم برای براونی

 تخم‌مرغ:                                     دو عدد

کره یا مارگارین ذوب شده:                50 گرم

 پودر براونی رشد:                         یک بسته

مواد لازم:

*ژله قرمز: یک بسته ، انار یا توت فرنگی یا آلبالو

*ژله سبز: نصف بسته ، لیمو یا کیوی

*ژله آلوئه ورا: نصف بسته

*شیر یا بستنی: ۶ قاشق غذاخوری

*خرده‌های شکلات: به مقدار لازم

*چوب بستنی به تعداد لازم

*قالب قیفی شکل یا لیوان یکبار مصرف

تزئین ژله