مواد لازم:
- شکر (دانهریز) / ۴/۳ پیمانه ( ۱۵۰ گرم )
- آب / ۸۰ میلیلیتر
- زرده تخممرغ / ۶ عدد
- قهوه فوری (حل شده در آب جوش) / ۲ قاشق سوپخوری (۳۰ میلیلیتر)
- خامه (فرم گرفته) / ۴۵۰ میلیلیتر
- دانههای قهوه (آسیابنشده) / به مقدار لازم
- پودر کاکائو / به مقدار لازم